in

طريقة عمل رز باللبن

رز بالحليب

يُعدّ الأرز باللبن طَبقاً من الحلويات اللذيذة المُعدّة منزلياً خاصّةً في فصل الشتاء، وهو من أكثر الأطباقِ المُفضّلة لدى الأطفال، كما أنّه من الأطباقِ التي تؤكل ساخنة وباردة.

المكوّنات

  1. 1 1/2 كوب ارز
  2. 1 كيلوغرام حليب سائل
  3. 1 كوب سكر
  4. 6 ملعقة صغيره نشا، مذوبة في نصف كوب ماء
  5. 3/4 ليتر ماء
  6. زبيب جوز هند

الخطوات

  1. يغسل الارز جيداً ثم يصفى.
  2. يوضع في قدر على النار 3/4 لتر الماء وعندما يغلي يوضع الارز ويقلب كل 5 دقائق حتى يستوي والماء يتشرب الرز.
  3. يوضع الحليب وماء الورد ويترك يغلي غلوه واحده مع الارز ثم يضاف النشا المذوب، يحرك سريعاً ثم يرفع من على النار.
  4. يوضع الارز بالحليب في أكواب ويويين بالجوز والزبيب.

Written by atbakna

Comments

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Loading…

0

Comments

0 comments

طريقة عمل شوربة العدس

طريقة عمل شوربة العدس الاصفر